Tavuk Butlu Bezelye

Son bir kaç gündür yemek konusunda çok şanslıyım. Çocuklarla anneme ziyerete gittiğimizde çok lezzetli Tavuk Butlu Bezelye yemeği yapmıştı. Hemen resmini çekip sizlerle paylaşmak istedim.

Malzemeler

• 5 baget ya da  2'ye bölünmüş 3 tavuk butu
• 2 büyük boy soğan
• 2 domates rendesi
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı ılık su
• 1 kutu konserve bezelye
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kekik, tuz

Soğanları küçük küçük doğrayıp sıvı yağda pembeleşene kadar kavur. üzerine iyice temizlenip yıkanan butları soğanların üzerine yay. Salça ile ılık suyu iyice karıştırıp tavukların üzerine dök. Domates rendesini de ekleyip tavukları pişir. Pişmesine yakın konserve bezelyeleri de ilave edip 15 dakika daha birlikte pişir. Sıcak olarak servis yap.

Eğer konserve bezelye yerine taze bezelye kullanacaksanız bezelyeleri önceden biraz pişirin.

.........AFİYET OLSUN.........