Yine Annemin Marifeti :)

2 Ağustos tarihinde annemin elinde olan 2 yakın renkteki eşarptan nasıl plaj elbisesi yaptığını paylaşmıştım. Şimdi de kızım çok istediği için namaz kılarken giydiği gömlek ve eteğin aynısını babamızın giymediği gömleklerden  kızıma göre ve yine elinde dikerek nasıl yaptığını paylaşıcam.

Gömleğin yakasını tamamen çıkarıp kenarlarını kıvırıp dikti. Kolları çıkarıp omuzdan aşağıya doğru kızımın enine göre boydan kesti. Tekrardan kol yeri oydu. Kolları boydan ve enden küçülterek tekrardan gömleğin kol yerine dikti. En son gömleğin boyunu da kızıma göre kısaltıp dikti.

 Etek için ise gömleği koltuk altından enine kesti. Lastik geçirip bele göre dikti. Böylece önden düğmeli etek haline geldi :) .

Umay'ım Bugün 5 Yaşında...!

18 Ağustos 2006 Cuma

Hoşgeldin bitanecik Umay'ım

Aşkımm, kuzummm, bitanecik kızımm

Kardeşin ve sen hayatımıza girdiğiniz gün anladım ki,

Hayatta sahip olunabilecek en değerli varlık sizlersiniz.

Bugün tam 5 yaşını bitiriyorsun.

Her geçen gün daha çok büyüyor

Ve babanla beni ne cevap vereceğimizi şaşırtan sorular soruyorsun :D

Akıllı prensesim benim :)

Cana yakın, hassas, kardeşini biraz fazla kıskanan

Bitanecik kızımızsın bizim.

Allah'a her gün şükrediyorum

Seni ve kardeşini bize verdiği için

Allah sana, kardeşine ve tüm çocuklara sağlıklı, mutlu,

Huzurlu, uzun yıllar yaşamayı nasip etsin.

Yüzünüz hep gülsün.

Allah sizi art niyetli, fesat insanlardan ve kötülük yapmak isteyen

İnsanlardan korusun. Hayırlı insanlarla karşılaştırsın.

Baban ve ben her ne olursa olsun senin ve kardeşinin yanında olacağız.

Sizi hep seveceğiz ve sizin için bu hayatta yapamayacağımız

Hiç bir şeyin olmadığını bilin ve hep güvende olun, mutlu olun.

Birbirinize kenetlenmişçesine hiç ayrılmayın, birbirinize sahip çıkın.

Siz bizim yaşam sevincimiz ve hayatımızın tek anlamlarısınız.

SİZİ ÇOK SEVİYORUZ

İYİKİ DOĞDUN BİTANEM, İYİKİ DOĞDUN PRENSESİM,

İYİKİ DOĞDUN KUZUMM BENİM, UMAY'IM HER ŞEYİM...

Tavuk Butlu Bezelye

Son bir kaç gündür yemek konusunda çok şanslıyım. Çocuklarla anneme ziyerete gittiğimizde çok lezzetli Tavuk Butlu Bezelye yemeği yapmıştı. Hemen resmini çekip sizlerle paylaşmak istedim.

Malzemeler

• 5 baget ya da  2'ye bölünmüş 3 tavuk butu
• 2 büyük boy soğan
• 2 domates rendesi
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı ılık su
• 1 kutu konserve bezelye
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kekik, tuz

Soğanları küçük küçük doğrayıp sıvı yağda pembeleşene kadar kavur. üzerine iyice temizlenip yıkanan butları soğanların üzerine yay. Salça ile ılık suyu iyice karıştırıp tavukların üzerine dök. Domates rendesini de ekleyip tavukları pişir. Pişmesine yakın konserve bezelyeleri de ilave edip 15 dakika daha birlikte pişir. Sıcak olarak servis yap.

Eğer konserve bezelye yerine taze bezelye kullanacaksanız bezelyeleri önceden biraz pişirin.

.........AFİYET OLSUN.........

Bolu Tarhana Çorbası

Bolu'dan gelen kayınvalidem benim çok sevdiğim ve her geldiğinde mutlaka getirmesini istediğim Bolu Tarhana'sından sağ olsun yine benim için getirmiş. Hatta getirmekle kalmamış işlerimizi halledip eve döndüğümüzde sıcak sıcak içelim diye bizim için pişirmiş. :) Ellerine sağlık...

Malzemeler

• 2 domates rendesi
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tereyağı (yine Bolu'dan :) )
• yarım çay bardağı zeytinyağı
• 5 yemek kaşığı Bolu Tarhana'sı
• ılık su
• tuz

Domates rendesi, salça, tereyağ ve zeytinyağını çiğ kokusu gidene kadar kavuruyoruz. Üzerine ılık su ilave ediyoruz. Tarhanayı topaklanmaması için yavaş yavaş elimizde ufalayarak ekliyoruz. Yine topaklanmaması için kaynayana kadar sürekli tahta  bir kaşıkla karıştırarak pişiriyoruz. Tuzunu ilave edip tekrar karıştırıyoruz. Sıcak olarak servis yapıyoruz.

Buradan sizlere mümkün oldukça Bolu Mutfağından yemekler paylaşmaya devam edicem.

.........AFİYET OLSUN.........

Ramazan Pidesinden Karışık Pizza

İftar sofralarımızın vazgeçilmezi Ramazan Pidesinden hem çok lezzetli, hem pratik, hem de  ekonomik olan, evinizde bulunan istediğiniz malzemelerle yapabileceğiniz bir tarif.

Malzemeler

• 1 ramazan pidesi
• 1 su bardağı rende kaşar peyniri
• 1 adet sosis 
• 1/3 sucuk

İlk önce pidemizi ortadan ikiye ayırarak kesiyoruz.

Daha sonra üzerine hazırlayacağımız sosu pidenin her yerine boş kalmayacak şekilde iyice sürüyoruz.

Soru İçin;

• 2 domates rendesi
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz, karabider, pulbiber, kekik
• 2 diş sarımsak (İsteğe bağlı)

Daha sonra rende kaşarı pidenin her yerine yayıyoruz. Üzerine sosis, sucuk, pastırma, varsa mantar, mısır....vs eviniz de bulunan malzemelerden serpiyoruz.

250 derecede ısınmış fırında üzerindeki malzemeler kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Pizzamız servise hazır.

.........AFİYET OLSUN.........

Sebzeli Mercimek Çorbası

Türk mutfağımızın vazgeçilmezlerinden olan Mercimek çorbasını hepimiz çok severiz. Ben de dün akşam çocuklar hasta olduğu için hemen bu çorbayı yaptım. Daha vitaminli olması açısından ben bu çorbayı hep sebzeli yapmayı tercih ediyorum. Hem daha lezzetli oluyor, hem de daha faydalı.

Malzemeler

• 1 küçük soğan
• 1 orta boy havuç
• 1 orta boy patates
• 1 domates veya 1 tatlı kaşığı domates salçası
• Yarım çay bardağı ince bulgur
• 1/3 su bardağı kırmızı mercimek
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 dilim limon
• 4-5 su bardağı ılık su

Tüm malzemeyi derin bir tencereye doğrayıp koyuyoruz. Üzerine suyunu ilave edip pişmeye bırakıyoruz. Et veya tavuk suyunuz varsa çok daha lezzetli ve faydalı olacaktır. Yoksa tablet de katabilirsiniz. Eğer düdüklü tencere de pişirecekseniz 15-20 dakika pişmesi yeterli olacaktır. Tüm malzeme piştiğinde blender'dan geçiriyoruz. Limonla sıcak servis yapınız.

.........AFİYET OLSUN.........